Glück ist nicht eine Station, wo man ankommt, sondern eine Art zu reisen
(Margaret Lee Rumbeck)

Montag, 13. Juli 2009

Rezept für leckre Käse- Schinkenbrötchen

400g Dinkelmehl
30g Presshefe
300ml warmes Wasser/oder Milch
1 Teelöffel Salz
2 EL Olivenöl
200g Schinkenwürfel

Daraus einen Hefeteig herstellen, 20 min gehen lassen, Brötchen formen und bei Umluft 180°C backen. Nach 10 min Backzeit geriebenen Käse über die Brtchen geben und fertig backen.
Die Brötchen sind fertig wenn der Käse geschmolzen und die Farbe goldig ist.
Guten Appetit!
♥♥♥

1 Kommentar:

nordish by nature hat gesagt…

Danke für das Rezept!! :-)

Phantasie ist wichtiger als Wissen, denn Wissen ist begrenzt.

Albert Einstein